Veel mensen zijn dol op grote tomaten, en tuinders proberen er minstens één van deze rassen in hun tuin te planten. De voordelen van grote vruchten zijn onder andere hun vlezige textuur en uiterlijk. Onze kenmerken van elk grootvruchtig tomatenras helpen u bij het kiezen van de juiste variëteit.
Voor- en nadelen
Een reuzentomaat is een tomaat waarvan de vrucht meer dan 150 gram weegt en vlezig, sappig vruchtvlees heeft. Grote tomaten worden geclassificeerd als vleestomaten. Ze zijn het lekkerst in salades en kunnen vers gegeten worden. Ze bevatten veel vitamines, suikers en lycopeen.
Grootvruchtige variëteiten Tomaten kunnen verschillende vormen hebben, van peervormig tot cilindrisch, pruimvormig en afgeplat met ribbels. Wat de kleur betreft, kunnen tomaten, afhankelijk van de variëteit, rood, bruin of zelfs wit zijn.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:De planten zijn hoog en groeien het beste in een kas of serre. Er zijn echter inmiddels veel onbepaalde variëteiten gekweekt voor de vollegrond, voornamelijk in Centraal-Rusland. Daarom is het belangrijk om bij het kiezen van zaden de aanbevelingen van kwekers te raadplegen.
Tomaten met grote vruchten hebben kenmerkende eigenschappen:
- Om een grote vrucht te vormen, zijn veel voedingsstoffen nodig. Daarom moet er veel vaker bijgevoerd worden.
- Een groot aantal vruchtbeginsels vermindert de kwaliteit van de oogst.
- Om ervoor te zorgen dat de tomaten gelijkmatig groeien, moet u regelmatig overtollige bloeiwijzen verwijderen.
- Alle scheuten moeten met steunen worden vastgebonden, anders kunnen ze breken door het zware gewicht van de borstels.
Positieve eigenschappen zijn onder meer:
- verhoogd suikergehalte van het vruchtvlees;
- uitstekende smaak;
- groot formaat;
- verhoogde huidsterkte;
- lange houdbaarheid;
- geen speciale zorgvereisten;
- goede transporttolerantie;
- breed scala aan toepassingen.
Deze groenten worden gebruikt bij de bereiding van pasta, sappen, sauzen, ketchups en andere producten.
Kasomstandigheden
Een kas is de ideale optie voor een overvloedige oogst. Groenten zijn beschermd tegen de elementen en de ventilatie, luchtvochtigheid en lichtniveaus kunnen worden gereguleerd.
Beschrijvingen van rassen voor kassen:
- Een stralende reus. Deze gemakkelijk te kweken groente heeft vlezig, sappig vruchtvlees met een zoete smaak en een aangenaam aroma. Hij heeft goede verlichting en warme temperaturen nodig om te groeien. Zaailingen zijn nodig voordat ze in een kas worden geplant. Een volwassen struik bereikt een hoogte van 1,2 m en is een middelbreed uitgroeiende plant met gegolfde bladeren.
- Een vroege, gigantische F1. Deze hybride plant levert ongeveer 15 kg per vierkante meter op en een enkele vrucht kan tot 1,5 kg wegen. De beste resultaten worden alleen behaald in een kas of kas. De struik wordt maximaal 1,2 m hoog; eventuele zijscheuten moeten worden gesnoeid.
- Cuneo is een reuzenpeer. Deze onbepaalde variëteit wordt uitsluitend in een kas geplant. De peervormige vruchten kunnen met de juiste verzorging tot 300 gram wegen. Deze variëteit groeit uit tot een krachtige, breed uitgroeiende struik die tot wel 2 meter hoog kan worden. Bij de teelt is het belangrijk om eventuele zijscheuten te verwijderen en de stam vervolgens aan een steun vast te zetten.
- Een reuzenroos. De vruchten worden maximaal 400 gram zwaar. De struik wordt maximaal 1,2 m hoog en heeft ondersteuning nodig voor de verzorging.
- De Giant Monster produceert platte, ronde tomaten van ongeveer 1 kg met zoet, vlezig vruchtvlees en is een ziekteresistent ras voor het middenseizoen. De struik groeit als een standaard en bereikt een hoogte van maximaal 1,1 m.
- Khohol Giant. Deze middelvroege variëteit produceert tomaten met een gewicht tot 900 gram en wordt geteeld met één steel. De tomaten hebben een platte, ronde vorm, zoet, vlezig vruchtvlees en een minimaal aantal zaden.
- Sukhanov's Giant. Een onbepaalde variëteit, ideaal voor kassen en groeit tot 1,8 m hoog. Tijdens de groei heeft hij ondersteuning, opbinden en snoei nodig. Voor een goede opbrengst is het raadzaam om hem in 2-3 stengels te leiden.
- Deze Franse reus produceert vruchten van 500-800 gram met sappig, stevig vruchtvlees en een uitgesproken zoete, honingachtige smaak. De struiken worden 2 meter hoog, hebben een halfspreidende groeiwijze en leveren ongeveer 10 kg per struik op.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Als u met deze eigenschappen rekening houdt, kunt u een goede oogst verwachten.
Rassen voor vollegrond
Tomaten buiten kweken vereist niet alleen het zorgvuldig volgen van de plant- en verzorgingsadviezen, maar ook het selecteren van specifieke rassen. Zelfs als een ras bedoeld is voor buitenteelt, moet het gunstige omstandigheden krijgen. Door rekening te houden met deze kenmerken, kunt u een goede opbrengst behalen en problemen voorkomen:
- Raspberry Giant. Deze vroegrijpe variëteit produceert vruchten van maximaal een halve kilo en levert een opbrengst op van ongeveer 18 kg per vierkante meter. De struiken zijn compact en standaard en vereisen geen extra snoei of speciale verzorging. De stengels zijn sterk en bladrijk. Dit is een ras met een bepaalde groeiwijze. Bij buitenteelt is tijdelijke beschutting vereist, vooral tijdens het regenseizoen of de zomervorst. De plant is beter bestand tegen de meest voorkomende ziekten in tuinen, met name fusarium en alternaria.
- Zwarte Zee-reus. Populair onder tuinders. Gemakkelijk te kweken en produceert tomaten tot 700 g. Geschikt voor de kas. De struiken bereiken een hoogte van ongeveer 1,7 m en vereisen ondersteuning en opbinden. De vruchten hebben sappig, vlezig vruchtvlees en een uitstekende smaak.
- Altai Masterpiece. Deze tomaat uit het middenseizoen wordt buiten geteeld, maar wel met tijdelijke afdekking. De opbrengst is ongeveer 5 kg per struik. De tomaten hebben een dikke, scheurbestendige schil, waardoor ze bestand zijn tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Tijdens de groei worden zijscheuten verwijderd en wordt de struik in twee stengels geleid. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie, inmaken en het maken van sauzen, gerechten en sappen.
- King of Giants. Een veelzijdige variëteit. De technische rijpheid vindt plaats 110 dagen na zaai. Vruchtgewicht is 850-950 g. De struiken bereiken een hoogte van 2 m, maar buiten groeien ze uit tot 1,6 m. Voordelen zijn onder andere ziekte- en plaagresistentie, een hogere opbrengst en weinig onderhoud.
- Red Giant. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 450 g. Deze tomaten hebben sappig vruchtvlees en een uitgesproken zoete smaak. Geplant in gunstige klimaatomstandigheden en goede grond, leveren ze ongeveer 6 kg per plant op. Het is een veelzijdige variëteit, bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen en heeft een verhoogde immuniteit, zelfs tegen veelvoorkomende ziekten.
Over het algemeen kunnen er in Centraal-Rusland verschillende tomatensoorten worden gekweekt, maar het belangrijkste is dat u de aanbevelingen van de kweker opvolgt en de tomaten zo goed mogelijk verzorgt.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen