Wanneer en hoe uien te oogsten in de regio Moskou

Het is belangrijk om te onthouden dat je uien niet mag bewateren vóór de oogst. Stop minstens twee weken voor de oogst met water geven, anders gaan de wortels rotten, wat de oogst volledig zal verpesten.

Wanneer kan ik uien uit de tuin oogsten?

Niet veel beginnende tuiniers weten, hoe en wanneer schoonmaken Uien groeien in de regio Moskou, maar het kiezen van het juiste oogstmoment is niet zo moeilijk als het lijkt. Als de groene punten geel worden en vervolgens op de grond vallen, geeft dit aan dat de ui rijp is, wat het signaal is om te oogsten. Er zijn andere tekenen die wijzen op rijpheid, zoals wanneer de punten niet alleen geel worden, maar ook volledig uitdrogen.

Als alle bladeren al geel zijn geworden en op de grond zijn gevallen, kan dit een teken zijn om te oogsten. Het is echter niet altijd de moeite waard om te wachten tot de bladeren volledig vergeeld zijn. Zelfs als de helft van de bladeren geel en uitgedroogd is, is het tijd om te oogsten, tenzij de vergeling te wijten is aan een plantenziekte. Tuinders vragen zich vaak af wanneer uien in de regio Moskou geoogst moeten worden (video), maar de oogsttijd hangt af van de gekozen uiensoort. De oogsttijd kan variëren voor plantuien en boluien. Dit artikel beschrijft de timing en de juiste methode voor het oogsten van groenten uit de tuin.

In verschillende delen van de wereld worden uien op verschillende tijdstippen geoogst. In de regio Moskou is de beste tijd om ze te oogsten eind juli of op zijn vroegst begin augustus. Als u ze dan niet oogst, is de kans groot dat de uien in de grond gaan rotten door de frequente regenval en de toegenomen bodemvochtigheid. Tuinders kunnen het oogsten van uien uitstellen, maar alleen als de weersvoorspelling niet veel regenachtige dagen voorspelt in de laatste zomermaand. Droog weer zorgt ervoor dat de groenten hun smaak behouden; als er regen en koude temperaturen worden voorspeld voor augustus, zou de oogst eind juli moeten beginnen.

Als we niet afgaan op de weersomstandigheden, maar op de maankalender voor de uienoogst in de regio Moskou in 2016, zeggen experts dat de oogst op 15 augustus zou moeten beginnen en dat alle uien uiterlijk op de 20e geoogst zouden moeten zijn. Gedurende deze periode is de maan afnemend, waardoor de oogst bewaard kan blijven tot het volgende seizoen. We raden echter af om knoflook en uien in deze periode te oogsten, aangezien meteorologen zware regenval voorspellen in de tweede helft van augustus, waardoor de uien ondergronds zouden kunnen rotten.

Hoe bereken je de oogstperiode voor uien?

Meestal rijpen uien zeventig of tachtig dagen na het planten, maar de timing is afhankelijk van de tijd die nodig is om de uien te laten rijpen.vergeling van uienDe exacte oogstdatum hangt af van de gekozen groentesoort. Om de beste tijd voor het oogsten van uien nauwkeurig te berekenen, onthoudt u simpelweg de plantdatum en telt u daar ongeveer vijfenzeventig dagen bij op. Dit geeft u de exacte oogstdatum, die kan variëren van zeventig tot tachtig dagen.

Je moet ook rekening houden met hoe de zomer was. Als de zomermaanden warm zijn en er weinig regen valt, rijpen uien snel, wat betekent dat de oogst binnen zeventig dagen binnengehaald kan worden. Als de zomer regenachtig en niet te warm is, duurt het iets langer voordat de oogst rijp is, in welk geval de rijping tot negentig dagen kan duren.

Hoe je uien op de juiste manier uit de tuin graaft

Als de grond los genoeg is, kun je de uien eenvoudig met de hand uit de grond trekken. In sommige gevallen kan het vrij lastig zijn om ze uit de grond te trekken, dus heb je een schop nodig. Het rooien van de uien moet alleen bij zonnig weer gebeuren; door regen worden de uien te nat, wat leidt tot vroegtijdig rotten. Laat de uien na het rooien tot de avond in de volle grond staan, in de zon.

Weten wanneer je winteruien in de regio Moskou moet oogsten, is niet genoeg; je moet ook nadenken over hoe je ze klaarmaakt voor bewaring. Voor een goede bewaring moeten de uien de hele dag door aan zonlicht worden blootgesteld, zodat de resterende aarde op de groenten kan drogen. Tijdens het drogen is het belangrijk om de uien regelmatig om te draaien, zodat ze aan alle kanten gelijkmatig drogen. Zodra de uien voldoende droog zijn, kun je een grote doos gebruiken en de groenten in de voorbereide bak bewaren. Bewaar de uien daarna op een koele, donkere plaats, zoals een zolder of voorraadkast.

Wij adviseren: Uienschillen gebruiken voor uw tuin of moestuin

Een balkon is ook geschikt om verder te drogen, maar deze optie wordt afgeraden. Uien moeten nog een week in zo'n doos blijven, omdat ze goed moeten drogen om rotting tijdens de opslag te voorkomen. Als uien in moestuinen bij een zomerhuisje worden geteeld, worden de uien na het rooien nog een week in de bedden gedroogd; op deze manier hoeven ze niet in een aparte doos te worden bewaard. Het enige nadeel van deze droogmethode is dat alle uien bij zonsondergang in dozen onder een afdak of andere beschutting moeten worden bewaard.

Terwijl de uien drogen, is het belangrijk om de conditie van de nekken constant in de gaten te houden. Als de nekken nog zacht en vers zijn, zijn ze nog niet klaar voor kelderopslag. Als de nekken echter droog zijn, kunnen ze veilig in dozen worden verzameld en in de kelder worden bewaard tot het volgende seizoen. Het is belangrijk om te onthouden dat hoe beter de uien worden gedroogd, hoe langer ze vers blijven; sommige soorten kunnen tot wel anderhalf jaar worden bewaard. Als de uien niet goed worden gedroogd, zullen ze snel gaan rotten, wat ook leidt tot rotting van goede uien. In dit geval moet u de groenten constant sorteren en de luchtvochtigheid in de ruimte in de gaten houden.

Hoe u uien goed kunt voorbereiden op het drogen

Bij het drogen van groenten is het belangrijk om niet alleen op de bollen zelf te letten, maar ook op de toppen van de planten. Zodra ze volledig droog zijn, kun je ze afknippen of gewoon plukken. Het is ook aan te raden om te lange wortels af te knippen, maar het verwijderen van het hele wortelstelsel wordt afgeraden. Direct na het snoeien worden de uien in bewaardozen geplaatst voor de winter, tot de volgende oogst. Het is niet alleen belangrijk om te weten wanneer je uien uit de tuin moet oogsten voor bewaring in de regio Moskou, maar ook hoe je ze moet voorbereiden zodat ze de hele winter bewaard blijven zonder te rotten.

Er zijn veel manieren om uien en knoflook te drogen. Sommigen laten de bollen in de grond zitten en draaien ze regelmatig om, terwijl anderen nylon panty's gebruiken, de uien erin doen en ze in een geventileerde ruimte ophangen. De bewaarmethoden variëren. Je kunt de groenten ook in nylonkousen of panty's bewaren, maar veel huiseigenaren hebben geleerd om speciale vlechten te gebruiken. Deze zijn erg handig om de bollen te snijden en voorkomen ook dat de wortels rotten.

Om uien in vlechten te bewaren, trek je de planten met lange stelen eruit voordat ze drogen. Deze stelen worden vervolgens direct in de vlechten gevlochten (de bollen kunnen eerst worden gewassen). Dit zorgt ervoor dat elke groente goed droogt en ze gemakkelijk te bewaren zijn in de keuken of kelder. Het is cruciaal om uien snel te oogsten; als ze te lang in de grond blijven, kunnen ze niet alleen rotten, maar ook overrijp worden, wat de houdbaarheid negatief beïnvloedt.

Een paar woorden over het zaaien van uien

De houdbaarheid van groenten hangt niet alleen af ​​van het moment waarop uien en knoflook in de regio Moskou worden geoogst, maar ook van het op de juiste manier zaaien van de planten in het voorjaar. Omdat uien al meer dan vijfduizend jaar door tuinders worden geteeld, hebben experts al vastgesteld welke rassen beter en welke minder goed kiemen. Er zijn echter slechts twee opties. uien plantenIn het eerste geval worden uien geteeld met behulp van plantmateriaal, terwijl ze in het tweede geval worden gezaaid met behulp van zaad. Tuinders zeggen dat de zaden veel beter en sneller ontkiemen, dus de meeste tuinders proberen hoogwaardige zaden te kopen om uien in hun tuin te planten.

Zaaien vindt plaats in de late winter of het vroege voorjaar. Tuinders kunnen de zaden voorbereiden om ze sneller te laten ontkiemen. Om de planten te laten afharden en ontkiemen, worden de zaden twee dagen ondergedompeld in koud water, onder voortdurend roeren. Dit hardt de planten uit. Zodra de zaden beginnen te ontkiemen, worden ze een week in de koelkast gezet. Na een week worden de zaailingen grondig gedroogd en geplant.

Hoe je knoflook en uien uit de tuin oogst

Het oogsten van knoflook is vergelijkbaar met het oogsten van uien. Zodra de groene bladeren geel beginnen te worden en op de grond vallen, kan de eerste oogst beginnen. Haast je niet met oogsten; als de knoflookbol niet goed gevormd is, zal de nek zacht zijn en eerst rotten. Wil je het rijpingsproces versnellen, maai dan alle toppen af. In dat geval kun je de resterende knoflook binnen een week oogsten.

Veel mensen vermijden deze methode echter omdat de knoflook al voor de oogst kan bederven. Het drogen van deze scherpe groente kan worden gedaan bij droog, zonnig weer, maar dan moet de knoflook wel goed gedroogd zijn, met de schil volledig droog. De groenten kunnen rijpen tijdens het drogen, maar het belangrijkste is dat de toppen goed gedroogd zijn en niet groen blijven. Anders rotten de nekken, waardoor de knoflook tijdens de opslag niet goed meer is.