Hoe je tijm uit zaad buiten kweekt (met foto's)

Tijm is een geurige bloeiende plant die gebruikt wordt als smaakmaker in culinaire gerechten of als geurstof bij de vervaardiging van cosmetische producten: zepen, shampoos, crèmes en gels. Het wordt gebruikt bij de productie van wijn en sterke drank. Hoe kweek je tijm? Deze gemakkelijk te kweken struik is gemakkelijk te kweken in de volle grond, bijvoorbeeld in een zomerhuisje of tuin. Tuinders die kruiden en specerijen planten, vinden een plekje voor tijm in hun perken of bloembedden. Het resultaat is een heerlijke smaakmaker voor op tafel en een helende remedie voor de medicijnkast van het gezin.

Beschrijving

Dit kruid is bekend onder vele namen: tijm, Bogorodskaja-gras, gulzige tijm, borovayapeper en citroentijm. Er zijn honderden soorten tijm, waarvan er meer dan 170 in Rusland voorkomen. Ze groeien in zeer uiteenlopende omgevingen: bossen, zand- en kleisteppen, rotsachtige hellingen en zelfs kliffen. Afhankelijk van de habitat heeft tijm verschillende kenmerkende eigenschappen gekregen, die tot uiting komen in de namen: gewone tijm, kruiptijm en citroentijm.

De basis- of algemene kenmerken zijn voor alle tijmsoorten identiek. Het is een lage (tot 35 cm hoge) bloeiende struik of halfheester met rechtopstaande of kruipende scheuten (zie foto):

• tijmwortel is een penwortel, houtachtig;
• stengels en scheuten zijn aan de basis houtachtig, uitgespreid en bedekt met haren;
• bladeren - verschillende soorten tijm kunnen verschillende vormen en maten hebben, hard, met gladde of gekartelde randen;
• bloemen - verzameld in bloeiwijzen aan de uiteinden van stengels in de vorm van een bal of kegel, elke bloem heeft 4 rechtopstaande meeldraden, de bloemblaadjes zijn roze, wit of paars gekleurd;
• De vrucht is een doosvrucht met 4 bijna bolvormige, licht afgeplatte noten.

Tijm bloeit van juni tot augustus en de vruchten rijpen van eind augustus tot half september.

Hoofdtypen

Er worden honderden soorten tijm verdeeld in drie hoofdgroepen, op basis van de rangschikking van de takken en scheuten. Binnen deze groepen kunnen de planten verschillen in bladvorm en bloemblaadjeskleur.

Gewone tijm

Deze soort is een meerjarige halfstruik tot 40 cm hoog met een vertakt penwortelstelsel. De stengels zijn houtachtig aan de basis, vertakt, en de takken zijn kruidachtig, vierzijdig en bedekt met haren. De zijscheuten zijn kort. Gewone tijm heeft donkergroene bladeren met een gladde rand, elk blaadje niet groter dan 10 mm. De bloemen zijn lichtlila, soms wit. De bloeiwijzen staan ​​in de bladoksels. De bloeiperiode is juni-juli. De vruchten (cinobia) zijn vier ronde nootjes die eind augustus rijpen. Ze zijn zeer klein, slechts tot 1 mm in diameter.

Kruipend

Tijm, ook wel Bogorodskaja-gras genoemd, is de algemene naam voor kruiptijm. De plant groeit in rotsachtige steppegebieden of in beboste hooglanden. De plant wordt maximaal 15 cm hoog, met liggende scheuten en rechte of licht opstaande bloemstelen. In het wild vormen dicht opeengepakte planten turfachtige open plekken. De bladschijven zijn recht, met randen die niet naar beneden krullen, en hebben gespecialiseerde klieren gevuld met etherische olie. Bladafmetingen: tot 10 mm lang en 2-4 mm breed. De vruchten zijn kleine, elliptische nootjes van slechts 0,6 mm lang. De bloei begint eind mei en duurt tot september, waarbij de vruchten in juli-augustus verschijnen, afhankelijk van het klimaat van de regio waar de tijm groeit.

Citroengeur

De naam van deze tijmvariëteit suggereert al dat de geur van de bladeren en bloemen lijkt op de kenmerkende geur van citroen, maar dan subtieler, zonder de bittere noot. Het is een meerjarige halfheester, tot 30 cm hoog. De bladeren van de plant zijn halfovaal, helder geelgroen en hebben klierachtige nerven die aromatische oliën produceren. De geur is te ruiken door de bladeren tussen je vingers te wrijven. Tijm met citroengeur wordt vaak gebruikt in dranken, cosmetica en als geurstof voor medicinale poeders tegen verkoudheid. Deze plant is een hybride die is ontstaan ​​door twee tijmvariëteiten te kruisen en kent op zijn beurt verschillende cultivars.

Groeiomstandigheden in de volle grond

Tuinders zijn pas sinds kort begonnen met het kweken van tijm in hun zomerhuisjes en moestuinen. Voorheen konden mensen geen landbouwgrond gebruiken voor het kweken van kruiden en sierplanten vanwege ruimtegebrek. Tegenwoordig vermeerderen tuinders tijm voor eigen gebruik, omdat het een veelzijdige en nuttige plant is. Er zijn drie manieren om tijm te kweken: door zaad, stekken of delen.

Groeien uit zaden

Om kleine tijmzaadjes te laten ontkiemen, is grond nodig die volledig onkruidvrij is. Onkruid belemmert de toch al trage ontwikkeling van de plant, omdat zaailingen aan het begin van het groeiseizoen langzaam ontkiemen en bijna een maand nodig hebben om zich aan te passen. Jonge tijmscheuten zijn mogelijk niet bestand tegen de concurrentie van het overmatige onkruid en zullen afsterven. Tuinders en hoveniers kweken tijm alleen in bijzondere gevallen uit zaad: om nieuwe variëteiten te ontwikkelen of om bestaande unieke cultivars te behouden en te vermeerderen.

Stekken

In de zomer, vóór de bloei, wordt tijm vermeerderd door groene stekken te laten wortelen. Deze methode zorgt voor een snellere overleving van de plant en een hogere garantie op planten van hoge kwaliteit. Stekken worden 2-3 weken voor de bloei genomen. De toppen van de scheuten, tot 10 cm lang, worden afgesneden, in een zanderige ondergrond geplant en geïsoleerd met plasticfolie om de groei te versnellen. De stekken schieten binnen een maand wortel. De tijm kan vervolgens worden verplant naar de vaste plek. Gedurende de eerste 2-3 weken hebben de zaailingen regelmatig, bijna dagelijks, water nodig.

Door de struik te verdelen

Tuinders beschouwen deze methode als de gemakkelijkste en meest gegarandeerde groeimethode. In het voorjaar, de zomer of de herfst worden tijmstruiken uitgegraven en in verschillende secties verdeeld, afhankelijk van de omvang van hun wortelstelsel (3 tot 7 struiken). De plantlocatie wordt van tevoren voorbereid: in de herfst voor voorjaarsaanplantingen en in de lente voor zomer- of herfstaanplantingen. Dit moet 2-3 maanden vóór het delen van de struiken gebeuren. Zaailingen die in het voorjaar of de vroege zomer worden geplant, hebben tegen het begin van de winter sterke onderstammen ontwikkeld en hun stengels en takken zullen zich sneller ontwikkelen, waardoor ze niet door wintervorst worden beschadigd.

Tijm: het planten van de plant

Tijm (en bonenkruid) - meerjarigHij kan ongeveer 5-7 jaar succesvol op één plek groeien en zich ontwikkelen. Houd bij het kiezen van een plek voor het planten van tijm rekening met deze nuance, evenals met alle belangrijke aspecten van het kweken van deze aromatische struik: het selecteren van geschikt plantmateriaal, het kiezen van een locatie, het voorbereiden van de grond en het plannen van de vermeerdering.

Hoe zaailingen te selecteren en voor te bereiden

Ervaren tuiniers die besluiten tijm in hun tuin te kweken, moeten zich eerst verdiepen in de landbouwkundige eisen van dit nieuwe gewas. Tijm zal, dat is zeker, geen problemen opleveren voor tuiniers. De plant is gemakkelijk te verzorgen en elke beginnende tuinier kan het planten en vermeerderen ervan aan.

Tijmzaden, groene stekken en zaailingen zijn verkrijgbaar bij speciaalzaken, particuliere verkopers en online. Let bij de aankoop van plantmateriaal op het volgende:

• de zaden moeten van hoge kwaliteit zijn, de houdbaarheid mag niet langer zijn dan 2 jaar;
• Stekken van groene tijm kunnen ongeveer 30 dagen bewaard worden en worden verkocht in een speciale afgesloten verpakking om te voorkomen dat de scheuten uitdrogen;
• Jonge zaailingen die verkregen worden door de struik te delen, moeten minimaal 5-8 wortelscheuten hebben. De stengels van de plant moeten gezond, sterk en vrij van misvormingen zijn.

Landing tijm in de volle grond Het zal niet veel tijd kosten: voordat u de zaailing plant, moet u het plantmateriaal 20-30 minuten lang ontsmetten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Locatiekeuze en bodemvoorbereiding

Tijm kan tijdens zijn groei uiteindelijk een aanzienlijke hoeveelheid ruimte in beslag nemen in een moestuin. Sommige tuinders vinden dit prettig, anderen niet. De gekozen locatie voor tijm moet daarom toegankelijk zijn voor onderhoud, zoals wieden, uitdunnen of verwijderen van overwoekerde struiken.

Tijm moet op een zonnige plek geplant worden. Hij verdraagt ​​wel wat schaduw, maar schaduwrijke plekken zijn niet ideaal. In de schaduw wordt hij hoog, neemt de bloei aanzienlijk af en wordt het blad juist dichter en bedekt het de hele grond in de perken.

Tijm is niet kieskeurig wat betreft de samenstelling van de grond, maar het is beter om hem in neutrale of licht alkalische grond te planten. Zware kleigrond en te natte grond remmen de plantengroei en leiden tot wortelrot. Installeer in dergelijke gebieden drainagesystemen om de waterafvoer te garanderen.

Hoe u tijm in uw tuin plant: timing en plantregels

Tijmzaailingen worden in het vroege voorjaar of de late herfst geplant. De beste zaaitijd is april-mei. Bereid de tijmplantplek van tevoren voor: in de zomer voor herfstplanten en in de herfst voor voorjaarsplanten, of 1-2 maanden voor het planten.

Graaf gaten die twee keer zo groot zijn als de pot waarin de zaailingen zijn gekweekt en iets dieper (5-7 cm). Meng lichte, goed bemeste tuingrond met zand. Giet een deel van deze grond op de bodem van het gat, zet de zaailing erin en dek de rest van de grond af. Geef de plant water en mulch hem met wat je maar kunt vinden: zaagsel, houtsnippers, kleine kiezels of versnipperde boomschors.

Plantenverzorging

Door tijm op een vaste plek te planten, hebben tuiniers geen moeite met de verzorging ervan; de plant is gemakkelijk te verzorgen en zal eigenaren de hele zomer lang verrassen met een continue bloei. Tijm verzorgen houdt in dat u drie richtlijnen volgt:

1. Water geven. Geef water als de grond uitdroogt. Op warme zomerdagen moet je vaker water geven, omdat vocht sneller van het grondoppervlak verdampt.
2. Bemesten. Eenmaal per maand wordt tijm gevoed met complexe minerale meststoffen die gebruikelijk zijn voor tuinbouwgewassen. Voorstanders van ecologische teelt planten, gebruiken ze organisch materiaal voor de volgende doeleinden: koningskaarsthee, kruiden, vogelpoep.
3. Snoeien. Dit gebeurt twee keer per seizoen. In het voorjaar worden alle dode en beschadigde takken gesnoeid en in de herfst worden de struiken uitgedund om overmatige groei te voorkomen.

Naast de bovengenoemde vereisten, is het belangrijk om tijm regelmatig te wieden, de grond los te maken en, als u de struik niet wilt laten bloeien, de struik vóór deze periode te snoeien.

Ziekten en plagen

Tijm is resistent tegen ziekten en plagen, maar bij onjuiste teeltmethoden of onvoldoende verzorging is de plant vatbaar voor ziekten of plagen. Om deze problemen te voorkomen, kunt u tijmplanten bespuiten met insecticiden, bij voorkeur in het vroege voorjaar of na de bloei.

Gebruik in landschap

Tijmbloemen zijn erg aantrekkelijk om te zien en de groene massa aan bladeren valt op door hun rijke kleur en dichtheid. Daarom gebruiken landschapsarchitecten deze plant vaak in decoratieve tuinontwerpen: in rotstuinen, op hellingen van heuvels, bij verticale tuinen en bij de aanleg van gazons.

Hoe overwintert een plant?

Tijm is zeer goed bestand tegen lage temperaturen; zelfs strenge vorst vormt geen bedreiging. Om de overleving te garanderen, is het echter raadzaam om de aanplant in de winter af te dekken met afgevallen bladeren, turf of sparrentakken.

Hoe te verzamelen en op te slaan

Tijm wordt gedurende het hele bloeiseizoen geoogst, van juli tot september. De bloemen en bladeren worden op natuurlijke wijze of in de oven gedroogd. Volledig gedroogde bloeiwijzen worden bewaard in kartonnen dozen of stoffen zakken. Gedroogde tijm is 1 tot 3 jaar houdbaar.

Tijm in het medicijnkastje thuis

De heilzame eigenschappen van tijm worden niet alleen in de volksgeneeskunde gebruikt; traditionele behandelingen omvatten ook het gebruik van kruidenthee in combinatie met medicijnen. Thee, tincturen en aftreksels van gedroogde en verse tijm zijn gunstig voor:

• tijdens verkoudheden;
• tegen hoofdpijn en slapeloosheid;
• bij keel- en bronchiënontstekingen;
• om parasieten in het lichaam te vernietigen;
• voor zenuwaandoeningen.

Tijmthee wordt op de gebruikelijke manier gezet: 1 theelepel per kop kokend water. Thuis een infusie of afkooksel maken is ook eenvoudig: gebruik voor een infusie 1 eetlepel gedroogde kruiden of bloemen per liter kokend water. Voor een afkooksel zijn de verhoudingen hetzelfde, maar laat het 10-15 minuten op laag vuur trekken.

Conclusie

Voorstanders van een gezonde levensstijl weigeren soms chemische medicijnen te nemen tegen verkoudheid en soortgelijke ziekten. In zulke gevallen kunnen ze baat hebben bij de aromatische, verwarmende en zeer heilzame tijmthee. Zelfs de traditionele geneeskunde erkent dat tijmdrankjes onschadelijk zijn voor het menselijk lichaam, helpen bij het overwinnen van ziekten en het versterken van het immuunsysteem. Nu weet je hoe je tijm kunt kweken. tijm in de tuin of in de tuin, beginners raden we aan om het eens te proberen, je zult er geen spijt van krijgen.