Het vermogen om te gedijen onder vrijwel alle natuurlijke en klimatologische omstandigheden in Rusland, en de geringe eisen die het stelt aan bodemtype, teelt en verzorging, maken koolzaad tot de meest voorkomende groenbemester in Russische tuinen. Plant mosterd in de herfst, nadat de hoofdgewassen zijn afgestorven, en het zal beter presteren dan welke kunstmest dan ook.
Werkingsprincipe
Mosterd heeft het vermogen om zware fosfaten die in de bodem aanwezig zijn in een gedenatureerde toestand vrij te geven. Door fosforzuurzouten om te zetten in een gemakkelijker beschikbare vorm, hoopt het deze op in de bodem. Dit helpt stikstof vast te houden en stimuleert de overvloedige groei van groene nagloed.
Alle voedingsstoffen in groenbemesters hopen zich ook op in het wortelstelsel. Wanneer de bovengrondse delen in de bodem worden opgenomen, mengen de plantendelen zich. De wortelstokken en de groene massa verteren in de winter niet in de bodem, maar blijven behouden. In het voorjaar, wanneer de bevroren laag ontdooit en nieuwe zaailingen worden geplant, begint koolzaad al zijn mineralen, micro-elementen en organische meststoffen aan de bodem af te geven.
Rottende groenbemesters trekken insecten aan – regenwormen en rode wormen – die via hun tunnels de luchtcirculatie in de grond verbeteren. Dit voorkomt dat de ondergrondse delen en wortelstokken van de planten zuurstofgebrek krijgen.
Welke soort mosterd moet je planten en hoe moet je het planten?
Mosterd behoort tot de kruisbloemigenfamilie en kent verschillende variëteiten die 30 tot 90 cm hoog worden. Witte mosterd, Sarepta-mosterd, Sidonische mosterd, zwarte mosterd, festivalmosterd en vele andere variëteiten zijn uitstekende groenbemesters. Mosterd wordt direct geplant nadat de bestaande gewassen uit het bed zijn verwijderd, of in augustus-september, zodat de groene massa volume kan krijgen vóór de eerste vorst.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Mosterd is qua verzorging en groeiomstandigheden volkomen eenvoudig. De zaden worden 1-2 cm diep in de grond geplant, aangestampt en bewaterd met warm water. Na opkomst kan de mosterd één of twee keer per week worden bewaterd en kan onkruid worden gewied om groot onkruid te verwijderen.
Let op - je kunt niet zaai mosterd Op een plek waar andere kruisbloemige planten, zoals radijs, kool en mierikswortel, hebben gestaan of geplant zullen worden. Feit is dat ze veel voorkomende ziekten delen en elkaar kunnen infecteren.
Wat te doen met geteeld koolzaad
Voordat de nateelt begint te groeien, is het belangrijk om te beslissen wat er met de groenbemester gaat gebeuren. Omdat de cultuur van de teelt van biomeststoffen nog niet volledig ontwikkeld is, lopen de meningen van landbouwkundigen uiteen. Er zijn verschillende opties. oplossingen voor het probleem:
- Verstoor de plant niet. Als het koud wordt, bevriest het groen en valt het om.
- Maai het restant van het gras en laat het liggen.
- Graaf de mosterdblaadjes op en meng ze met de wortels.
Elk van deze methoden heeft zijn eigen voor- en nadelen, maar het resultaat is hetzelfde: de bodem komt in de winter tot rust en de opbrengst van de geplante planten neemt toe.
Zal de mosterd in het voorjaar ontkiemen?
Verhalen over groenbemesters die in het voorjaar ontkiemen en jonge zaailingen in de moestuinbakken verstikken, zijn een fabeltje. Door de aanhoudende temperaturen onder het vriespunt in de winter verliest koolzaad zijn vermogen om zich voort te planten: de zaaddozen bevriezen, net als de wortels. Daardoor is er geen groei of zaailing mogelijk.
Wanneer zullen de resultaten zichtbaar zijn?
Doorgaans geeft een enkele toepassing van groenbemesters de bodem geen rust. Binnen 2-4 jaar zijn alle fosforresten vrijgekomen en opgehoopt. Tuinplanten putten de zwarte grond niet uit en mosterd vult het vitaminetekort aan. Na meerdere toepassingen merken tuinders dat de productiviteit van hun tuingewassen toeneemt, zelfs wanneer ze stoppen met het zaaien van koolzaad.
Het is ook beter om geen kalium- en natriummeststoffen te gebruiken bij het planten van mosterd. Natrium is een antagonist van fosfor, dat wordt opgeslagen in groenbemesters.
Mosterd is dus een gemakkelijk te telen, winterharde groenbemester die de bodemdruk verlicht, de plant rust geeft, de plantproductiviteit verbetert, de oogst bewaart en de groei van groene nagewassen bevordert. De herfst is de beste tijd om mosterd te telen.