Waarom amarant kweken: een nuttige en mooie plant

Amarant, of melganzevoet, is een prachtige plant die vaak als onkruid wordt beschouwd, hoewel de felpaarse aren elke tuin kunnen opfleuren. Ze zijn betoverend vanwege hun decoratieve kwaliteiten, grandeur en uniciteit. De heilzame eigenschappen van deze plant zijn al lang bekend. Bijna alle delen van de plant worden gebruikt voor de behandeling van een breed scala aan aandoeningen. Amarantzaden zijn bijzonder heilzaam, omdat ze de algehele gezondheid kunnen verbeteren.

Chemische samenstelling

Amarant staat bekend als de "koning der granen" vanwege zijn medicinale eigenschappen. Deze plant is een bron van waardevolle voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Het bevat een complex van vitaminen, micro- en macro-elementen, een combinatie die veel experts als uniek beschouwen. Amarant bevat een grote hoeveelheid:

• macro-elementen: kalium, fosfor, calcium, ijzer;
• micro-elementen: ijzer, koper, selenium, zink, barium, mangaan;
• vitamines: A, C, E, PP, D, groep B.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Duizendblad - gezondheidsvoordelen en contra-indicaties
Duizendblad is een meerjarige kruidachtige plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Het is ook wel bekend als duizendblad...Lees verder…

Daarnaast is het bovengrondse deel van de plantencultuur rijk aan:

• polyfenolen;
• carotenoïden;
• natuurlijke aminozuren;
• voedingsvezels;
• pectine;
• eiwitten;
• plantaardige oliën;
• lipiden;
• triglyceriden;
• fytosterolen;
• zetmeel.

Gunstige eigenschappen

De rijke chemische samenstelling van amarant geeft het een breed scala aan therapeutische eigenschappen. De plant helpt:

• de immuniteit verbeteren;
• metabolische processen normaliseren;
• het cardiovasculaire systeem versterken;
• het ontstekingsproces elimineren;
• hormoonspiegels stabiliseren;
• overtollig vocht uit het lichaam verwijderen;
• seksuele activiteit bij mannen herstellen;
• wonden, schaafwonden en zweren genezen.

Bovendien helpt amarantzaadolie bij de bestrijding van kwaadaardige tumoren. Al deze eigenschappen maken de plant breed inzetbaar in de geneeskunde. Amarantolie is bijvoorbeeld effectief bij de volgende aandoeningen en ziekten:

• anemie;
• suikerziekte;
• obesitas;
• astma, chronische bronchitis;
• oedeemsyndroom;
• eczeem, psoriasis;
• schimmel-, virusinfectie;
• gastritis, maagzweer, gastro-enteritis;
• hypertensie, myocarditis, atherosclerose;
• staar, conjunctivitis;
• spataderen;
• gynaecologische en urogenitale ziekten;
• parodontale ziekte, stomatitis;
• depressie, slaapstoornissen;
• osteoporose (als preventieve maatregel).

https://youtu.be/uR0_D2ieLjg

De olie van de plant is ook gunstig voor herstel na ziekte en langdurig antibioticagebruik. Amarant heeft zijn waarde bewezen in de cosmetica. De olie wordt vaak toegevoegd aan veel cosmetische producten voor gezicht, lichaam en haar.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Rozenbottel: voordelen en contra-indicaties voor vrouwen en mannen
Rozenbottel is een vruchtdragende struik waarvan de bladeren en bessen worden gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetica. Hiervan...Lees verder…

Algemene contra-indicaties

Ondanks de indrukwekkende lijst met indicaties zijn er enkele contra-indicaties. Deze omvatten cholecystitis, pancreatitis en urolithiasis. Met deze contra-indicaties moet rekening worden gehouden bij het gebruik van producten op basis van amarant.

Alleen een zorgverlener mag amarantolie voorschrijven aan kinderen jonger dan drie jaar en aan zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Amarant heeft belangrijke helende eigenschappen. Het opnemen van spruiten, olie of zaden in de voeding helpt de gezondheid van het lichaam te verbeteren en de ontwikkeling van veel ziekten te voorkomen.