Elk waterlichaam is een complex ecosysteem dat wordt beheerst door natuurwetten. Voordat u begint met het kweken van vis in kunstmatige vijvers, is het daarom belangrijk om de processen in de vijver te begrijpen. De meeste eigenaren van viskwekerijen zijn gepassioneerd door vissen. Voor hen is het bezitten van een eigen vijver niet alleen een manier om hun inkomen aan te vullen, maar een gekoesterde droom. De eerste vereiste voor het starten van zo'n onderneming is dan ook passie en een sterk verlangen. Het is immers niet de meest winstgevende of snelst winstgevende onderneming.
Viskwekerij in kunstmatige reservoirs als bedrijf: stapsgewijze instructies
Je moet beginnen met de vijver zelf. Als je een bestaand waterlichaam hebt gekozen, moet je het water analyseren, het ecosysteem bestuderen en uitzoeken welke vissoorten erin leven. Alle natuurlijke of eerder aangelegde wateren behoren in het eerste geval toe aan de staat (federaal of gemeentelijk eigendom).
Het kan een privévijver zijn, eigendom van de eigenaar of geleased. In het geval van een staatsinstallatie moet goedkeuring worden verkregen, moeten vergunningen worden aangevraagd bij het Federaal Agentschap voor Waterbeheer en moet vervolgens contact worden opgenomen met de lokale gemeentelijke autoriteiten. Vergunningen worden afgegeven voor 49 jaar, in de vorm van een leaseovereenkomst voor die periode.
De beste optie om een viskwekerij te starten is een eigen vijver. Je kunt grond kopen of je eigen perceel gebruiken. De overheid staat te popelen om onbebouwde grond te verkopen of zelfs te doneren. Wanneer je zelf een vijver aanlegt en er vis in zet, creëer je zelf de gewenste omgeving. Dit vermindert de risicofactor. De vijver die je aanlegt, moet op een natuurlijke manier opgaan in en zich aanpassen aan het natuurlijke ecosysteem.
Welke locaties worden gekozen voor een vijver, de eerste fase
Het kiezen van de juiste locatie is onderdeel van de succesvolle uitvoering van een bedrijfsplan.
Om dit te doen, kies:
- natuurlijke reliëfgebieden met bestaande laaglanden: kloven, ravijnen;
- het gebied waar het grondwater dichtbij is, zal de vijver met water vullen;
- verschillende soorten dammen, riviertakken die door een dam kunnen worden geblokkeerd;
- plaatsen waar bronnen en waterbronnen stromen.
Bij het gebruik van natuurlijke reliëfvlakten is het voldoende om het gebied te verbreden of te verdiepen en een isolerende laag op de bodem aan te brengen om te voorkomen dat water wegstroomt.
Als er grondwater in de buurt is, is het voldoende om een gat te graven; het grondwater zal het gat vullen.
De dammen moeten worden geblokkeerd door een dam om ervoor te zorgen dat het water wordt vastgehouden.
Plaatsen met ondergrondse bronnen en beken worden als de beste optie beschouwd. Deze zijn afgedamd. Deze bronnen zorgen voor een constante aanvoer van vers water, dat vervolgens wordt ververst.
Put, bodem, oevers
Voordat u met de aanleg van uw vijver begint, moet u beslissen welke soorten vissen u wilt kweken.
Karpers en forellen worden beschouwd als de meest populaire onder kwekers. De optimale grootte voor karpers is 30 tot 50 vierkante meter en een diepte van 1,5 tot 2 meter. De geringe diepte is te verklaren doordat de optimale temperatuur voor karpers, wanneer ze goed groeien en zich ontwikkelen, varieert van 24 tot 26 graden Celsius. Deze temperatuur wordt bereikt wanneer de zon het aquarium op precies deze diepte verwarmt.
Voor de kweek van forel en steur zijn reservoirs met ondergrondse bronnen die een constante aanvoer van koel, schoon water leveren het beste. Deze soorten geven de voorkeur aan koel, zuurstofrijk water. Een comfortabele temperatuur tussen de 16 en 19 graden Celsius wordt aanbevolen. De diepte van het reservoir moet tussen de 2,5 en 3 meter zijn.
Versterking van de bodem en oevers
Om te voorkomen dat het water wegtrekt en de oevers instorten, moeten ze worden verstevigd. Er zijn verschillende manieren om dit te doen.
Film
Nadat de kuil is gegraven, meestal met behulp van kleine graafmachines, wordt de grond verdicht. Vervolgens wordt een speciale folie aan elkaar gelast en over de bodem gelegd, waardoor deze aan de oever wordt bevestigd. Deze methode is geschikt als de vijver kunstmatig met water wordt gevuld of tijdens regenval of voorjaarsoverstromingen. Een drainagemechanisme is nodig voor periodieke reiniging, verversing en het vangen van vis. De randen van de folie worden aan de oever bevestigd. Hiervoor worden speciale gleuven gegraven waarin de randen worden geplaatst en vervolgens met aarde worden bedekt. De bovenkant wordt verzwaard met natuurlijk hout en stenen. Ik plant kustplanten.
Klei
Het is een goede isolator, maar niet in stromend water, waar klei geleidelijk kan eroderen. Nadat de kuil is gegraven, wordt de grond verdicht, wordt geotextiel als basis gelegd en wordt de bodem bekleed met klei. De randen van het geotextiel worden, net als de folie, aan de oever bevestigd.
Het betonneren van de bodem
Dit is een betrouwbare, maar arbeidsintensieve en vrij dure methode. Voor het betonneren van reservoirs wordt een speciale technologie gebruikt.
Zand, geotextiel
Deze methode is geschikt voor de kweek van steur en forel, omdat het zorgt voor een goede waterfiltratie. Nadat u een kuil hebt gegraven en de grond hebt verdicht, brengt u een laag zand aan. Leg vervolgens geotextiel op de bodem en veranker de randen aan de oever. Breng daarbovenop nog een laag zand aan. Aan de eerste laag zand kan een kleine hoeveelheid klei worden toegevoegd.
Het is wenselijk dat alle kunstmatige waterlichamen worden uitgerust met een waterafvoersysteem.
Methoden voor het kweken van vis in vijvers
Er zijn talloze video's gemaakt over het kweken van vis in kunstmatige reservoirs als bedrijfsactiviteit. Als je ze bekijkt, zul je zien dat er verschillende kweekmethoden zijn. Ze vallen in twee categorieën: intensief en extensief. De laatste categorie omvat het introduceren van jonge vis en het geleidelijk laten groeien ervan onder natuurlijke omstandigheden. De primaire winstdoelstelling is in dit geval betaald vissen. Grotere reservoirs zijn hiervoor geschikt.
Intensieve methode
Een meer professionele aanpak, waarbij de basis van het inkomen afkomstig is van commerciële visvangst. Dit houdt in dat de vissen actief worden gevoerd om de groei te bevorderen. Deze methode is verder onderverdeeld in verschillende kweekmethoden.
Namelijk:
Deze technologie, die als traditioneel wordt beschouwd, omvat een systeem van vijvers voor vissen van verschillende leeftijden, waarbij de vissen worden overgeplaatst naarmate ze groeien en volwassen worden. Een jonge visvijver wordt gebruikt om jonge vis op te kweken. Kweekvijvers zijn bedoeld voor het opkweken van vissen. Kweekvijvers worden gebruikt voor het intensief voeren van vissen die bestemd zijn voor de verkoop. Overwinteringsvijvers worden gebruikt voor de winter. De vissen worden opgekweekt in paaivijvers. Dit proces is alleen mogelijk als er watercirculatie is en de vijver kunstmatig wordt verrijkt met zuurstof. Er worden maatregelen genomen om algenbloei te voorkomen (kalkvorming). Deze methode is vrij arbeidsintensief en er treedt natuurlijk verlies op wanneer vissen van de ene vijver naar de andere worden overgeplaatst.
Een eenvoudigere methode houdt in dat je de jonge vissen meerdere jaren in één vijver grootbrengt, ze voedt, ze vangt en verkoopt.
De technologie met behulp van zwembaden en kooien wordt als optimaal en zeer winstgevend beschouwd. Dit is een industriële aquafarm die niet alleen gespecialiseerde apparatuur vereist voor reiniging en zuurstofvoorziening, maar ook voor verwarming. Deze methode kan worden gebruikt om verschillende soorten te kweken, bijvoorbeeld karpers in de warmere maanden en steur en forel in de winter.
Elke methode vereist zijn eigen uitrusting. De basisuitrusting omvat zuurstoftoevoersystemen om verstikking van de vissen te voorkomen en voerautomaten. Bij grotere volumes worden speciale pompen gebruikt om de watercirculatie te garanderen.
Bedrijfswinstgevendheid
Om viskweek in kunstmatige vijvers als bedrijf te onderzoeken en te bepalen of het winstgevend is, moeten verschillende factoren in overweging worden genomen. De grootte van de vijver, de kweekmethode en de vissoort die wordt gekweekt, zijn allemaal belangrijk.
Een belangrijke factor is extra inkomen:
- Verkoop en kweek van bevruchte eieren en jonge forellen. Het is belangrijk om te weten dat forellen zich niet op natuurlijke wijze voortplanten in vijvers. De eieren worden bevrucht met mannelijke hom en gehouden in speciale kweekfaciliteiten.
- Parallelle kweek van rivierkreeften. Ze fungeren ook als schoonmaaksters en ruimen alle overgebleven voedsel op.
- Het creëren van omstandigheden voor betaalde visserij.
- Verdere verwerking, inblikken en roken zijn ook mogelijk. Gedroogde vis is in ons land erg gewild.
De terugverdientijd hangt af van de investering, het volume en de gebruikte technologie. Gemiddeld duurt het minstens één groeicyclus, die twee tot vier jaar duurt. Winstgevendheid is ook een controversieel onderwerp. Inclusief extra inkomsten kan dit oplopen tot 30%. De inkomsten uit directe verkoop schommelen rond de 15%.
Viskweek in kunstmatige vijvers als bedrijf is een begrip, en de recensies erover lopen uiteen. Sommigen vinden het vrij moeilijk en tijdrovend. Maar degenen voor wie het niet alleen een bedrijf is, maar ook een hobby, zijn enthousiast. Dit geldt vooral wanneer alles goed gaat en het bedrijf een stabiel inkomen genereert. Je moet er gewoon naar streven om een professional te worden en het bedrijf met enthousiasme benaderen.
https://youtu.be/WAoQAMf5f7E

Viskwekerij in kunstmatige reservoirs als bedrijf