Geef je tomaten en komkommers vooral brood en kijk wat er gebeurt.

Broodmeststof is een voordelige en effectieve manier om de opbrengst van tuingewassen te verhogen. Bovendien worden de infusies gemaakt met broodkruimels, dus je hoeft je geen zorgen te maken over waar je het overgebleven brood moet laten.

Broodmeststof: geheimen onthuld

Normaal brood bevat veel elementen die een gunstig effect hebben op de groei en ontwikkeling van planten, evenals op de kwaliteit van fruit. Gist, een lid van de Saccharomyces-groep van eencellige schimmels, wordt als het meest nuttig beschouwd.

Vloeibare, actieve droge of geperste gist wordt gebruikt voor het bakken van brood. Wanneer brood in water wordt geweekt, begint de fermentatie en ontwikkelt de microflora zich actief, waarbij organisch materiaal wordt afgebroken. Door bacteriële activiteit worden nuttige elementen geproduceerd die de wortelgroei bevorderen en de immuniteit van planten versterken.

Gist die gebruikt wordt voor het bakken van brood bevat:

• biologisch actieve micro-elementen;
• zuren: foliumzuur, para-aminobenzoëzuur;
• vitamine B;
• vitamine D, H (biotine);
• fosfor, kalium, magnesium, zink.

De productie van stikstof en kalium door bacteriën verbetert de groei van de vegetatieve delen van tuinbouwgewassen, terwijl de aminozuren en eiwitten in het brood de kwaliteit en smaak van groenten verbeteren. Bemesting met broodkruimels helpt de opbrengst van planten te verhogen, en dit wordt bereikt zonder het gebruik van chemicaliën.

Voor welke planten is broodmeststof geschikt?

Broodmeststof is geen universele meststof voor alle tuingewassen. Het is voor sommige planten nuttig, maar kan voor andere schadelijk zijn.

Een goed effect wordt bereikt door een broodmengsel te gebruiken voor groenten zoals:

• tomaten;
• komkommers;
• meloenen;
• aubergines;
• peper;
• aardbeien, wilde aardbeien.

Broodkruimelmeststof heeft een gunstige invloed op de groei van bloemengewassen, maar wordt niet gebruikt voor knoflook, uien of aardappelen.

Aanbevelingen voor het gebruik van meststoffen

Infusies van crackers (rogge, tarwe) worden gedurende het groeiseizoen gebruikt. Een paar handige tips kunnen de meststof effectiever maken:

1. Tijdens de fermentatie geven bacteriën stikstof en kalium af, maar calcium wordt actief uit de bodem uitgespoeld. Om een ​​tekort aan dit nuttige element te voorkomen, worden houtasinfusies gelijktijdig met de bemesting aan het graan toegevoegd.
2. Vermijd overdosering van de formules. Anders is het mogelijk dat er plantonderdrukking optreedt in plaats van een toename van groene massa en wortelgroei.
3. Roggebrood is het beste voor het maken van infusies, hoewel tarwebrood ook geschikt is. Stukjes brood, stokbrood en zwart brood worden geroosterd voordat de infusies worden gemaakt.
4. Sneetjes brood en crackers met schimmel op het oppervlak zijn geschikt voor bemesting. Schimmel is niet schadelijk voor groenten of bloemen, dus dergelijk brood is perfect geschikt voor infusies.
5. Het is niet toegestaan ​​om drijfmest, verdunde koeienmest of vogelpoep tegelijk met graanmest te gebruiken.
6. Wanneer brood rijzen, ontstaat er een specifieke geur. Laat de bakjes daarom op een afgelegen plek staan.
7. Bij gebruik van broodthee op zure grond is het aan te raden om kalk- of dolomietmeel aan de meststof toe te voegen. Dit neutraliseert de zuurgraad en zorgt voor de gewenste bodembalans.
8. Nadat de beschuit is geweekt, wordt alleen het vocht als meststof gebruikt. De pulp die overblijft, wordt op de composthoop gegooid en nooit weggegooid.
9. Het is niet aan te raden om verzwakte planten water te geven met een aftreksel.
10. Meststoffen mogen alleen in warme grond worden toegediend, laat in de middag. Geef tomaten of komkommers geen water bij warm weer, omdat dit de wortels kan verbranden.
11. Bij gewassen die in de schaduw of halfschaduw groeien, worden broodtheesoorten niet gebruikt vanwege de slechte absorptie ervan.

Volksrecepten

Alle recepten voor broodmeststof zijn gebaseerd op dezelfde techniek: broodkruimels een bepaalde tijd in water laten weken. Er zijn echter veel variaties, en alles hangt af van de toegevoegde ingrediënten.

Basisrecept

De technologie voor het bereiden van standaardmeststof is eenvoudig:

• bereide gedroogde stukjes broodkruim of korsten worden in een container (tank, emmer) gegoten tot 2/3 capaciteit;
• Giet warm water over de inhoud zodat de crackers verborgen zitten;
• sluit alles af met een deksel en druk aan met een gewicht;
• De emmer wordt gedurende 10 tot 14 dagen naar een warme, verre hoek gebracht.

Na de aangegeven tijd zeef je het mengsel, gooi je de gezwollen broodkruimels weg in de compost en verdun je de vloeistof met schoon water. De dosering broodinfusie verschilt per groente- of bloemengewas en het is ook belangrijk om je aan het bemestingsschema te houden.

Recept voor broodinfusie met brandnetel

Door brandnetel of ander onkruid (smeerwortel, paardenbloem) aan de meststof toe te voegen, wordt de voedingswaarde van het voer verhoogd.

Recept:

• 1/3 van de gehakte brandnetels wordt in een tank of vat gedaan;
• voeg 1/3 rogge- of tarwecrackers toe;
• vul alles met warm water;
• bedek de inhoud met een deksel dat een kleinere diameter heeft dan de bovenkant van het vat;
• druk met een gewicht aan zodat de crackers en het gras niet gaan drijven;
• 8-10 dagen laten trekken.

De resulterende samenstelling wordt bij het aanbrengen verdund met water.

Recept met as

Een andere populaire optie voor het bereiden van brooddressing:

• 1 kg crackers wordt in een vat van 100 liter gegoten;
• voeg een paar liter gezeefde as toe;
• vul de hele inhoud met warm water;
• bedek met een deksel en druk aan;
• sluit het vat hermetisch af met polyethyleen;
• een week op een warme plaats bewaren.

Nadat het mengsel heeft getrokken, zeef je het voorzichtig en verdun je het met water in een verhouding van 1:5. De infusie is klaar voor gebruik!

Recept met jam

Om deze dressing te bereiden, heeft u naast broodkruimels en water ook jam en gist nodig:

• Voeg 0,5 crackers toe aan een 10 liter container;
• voeg 400-500 ml jam (willekeurig) toe;
• daar wordt gist aan toegevoegd (150-200 gram);
• Vul alles tot de rand met water.

Dek de pot af met een deksel en laat de inhoud 8-10 dagen trekken. Verdun het mengsel met water: 1-2 kopjes van het aftreksel per emmer water. Gebruik het voor wortel- en bladbemesting.

Infusie van jodium en brood

Nog een eenvoudig recept voor het voeden van planten tijdens de groeiperiode van zaailingen:

• een flesje jodium (30 ml);
• zwart brood (één brood is voldoende);
• warm water.

Doe de crackers in een emmer, voeg water (9 liter) toe, voeg jodium toe, roer voorzichtig en sluit de emmer goed af. Laat de infusie een week staan, giet deze vervolgens in plastic flessen en draai de doppen erop. Verdun de infusie met water: gebruik een emmer water per liter infusie met jodium en brood.

Bij warm weer wordt de meststof sneller bereid; bij kouder weer duurt het langer. Meststoffen gemaakt van tarwecrackers hebben ook een langere fermentatietijd, terwijl roggebrood sneller fermenteert.

Hoe zwarte broodmeststof toe te passen

Om ervoor te zorgen dat uw inspanningen bij het bereiden van broodmeststof niet voor niets zijn en dat de samenstellingen effectief zijn, is het noodzakelijk om rekening te houden met de kenmerken van elk tuingewas en de meststof correct toe te passen.

Komkommers voeren met brood

Tijdens de bloei en de vorming van de eerste vruchtbeginsels hebben komkommers intensieve bemesting nodig. Broodmeststof is ideaal, omdat deze geen chemicaliën bevat die zich in komkommers ophopen en toch een gunstig effect op de planten heeft.

Voor het wortelvoeden van komkommers zijn alle recepten met brood geschikt:

• met as;
• met brandnetels;
• met jam.

Verdun het aftreksel voor gebruik met water, gebruik 1 liter meststof per emmer water. Geef de komkommers eerst licht water, voeg vervolgens 500 ml meststof per struik toe en geef de planten daarna opnieuw water.

De intervallen tussen het aanbrengen van graanmeststoffen zijn 8-10 dagen. De bemesting begint zodra de eerste knoppen verschijnen en gaat door tot de vruchtzetting is voltooid.

Resultaat:

• versterking van planten;
• het vergroten van het uithoudingsvermogen bij ongunstige omstandigheden;
• groeiversnelling;
• toename van het aantal eierstokken;
• het vergroten van de immuniteit tegen ziekten.

Tomaten voeren met brood

Voor tomaten zijn 2-3 voedingen met brood voldoende. Het is raadzaam om dit te doen vanaf het moment van de bloei totdat de vruchten beginnen te dragen.

Gebruik mengsels met broodkruimels en as, brandnetels (voor wortelbemesting) en jodium om te besproeien. Geef tomaten eens in de 7-10 dagen water, bij voorkeur 's avonds. Op dat moment is de grond warm, wat belangrijk is voor een normale bacteriële activiteit, en verdampt er minder vocht uit de grond.

Het aftreksel wordt verdund in de volgende verhouding: 1 liter broodpap wordt genomen op 10 liter water.

Resultaat:

• er ontstaat resistentie tegen infecties;
• de toppen blijven lang groen en verkleuren niet geel;
• het aantal eierstokken neemt toe;
• verbetert de smaak van tomaten.

Het is raadzaam om infusies te gebruiken in combinatie met andere meststoffen. Houd er rekening mee dat het effect alleen bereikt wordt bij een correcte toepassing van de meststoffen.

Het voeden van bloemengewassen met brood

Tuinders gebruiken broodmeststof met succes als meststof voor bloemgewassen. Deze voedzame 'maaltijden' stimuleren een weelderige en langdurige bloei en versterken de weerstand van de plant tegen ziekten.

Het bemesten van pioenrozen, chrysanten en rozen – sierplanten met een goed ontwikkelde vegetatieve groei – met brood levert goede resultaten op. Na bemesting kleurt het blad groen en neemt het aantal en de grootte van de knoppen toe.

Bloemen worden twee keer per seizoen gevoed:

• de eerste keer in het voorjaar, wanneer de plant begint te groeien;
• de tweede keer - op het moment van de knopvorming en het begin van de bloei.

Het aftreksel wordt eerst verdund met water: 10 liter water per liter meststof.

Broodmeststof voor zaailingen

In gematigde klimaten worden gewassen zoals tomaten, komkommers, aubergines en paprika's gekweekt uit zaailingen. Gezonde en sterke zaailingen garanderen een overvloedige oogst, en dezelfde meststof op basis van granen helpt hierbij.

Voor het bewateren van zaailingen zijn geen mestvaten nodig, dus het recept zal anders zijn:

• een brood zwart brood wordt vermalen (of een hoeveelheid crackers) en in een grote pan of container gegoten;
• vullen met warm water (5 liter);
• dek af met een deksel en zet op een warme plaats;
• het vruchtvlees wordt eruit geperst en verwijderd;
• het resterende infuus wordt gefilterd;
• Om zaailingen te voeden, verdun met schoon water: één liter aftreksel per 8 liter water.

Planten in bakken of containers krijgen twee keer water, met een tussenpoos van 10 dagen. Tomaten worden pas bemest nadat ze in individuele containers zijn verplant.

Broodinfusie tegen onkruid

Een andere toepassing voor de broodkruimelthee is tegen lastig onkruid. Het wordt in de herfst bereid, na de oogst, en kan direct na fermentatie in de tuin gebruikt worden.

Een klassiek recept om crackers 10-14 dagen in warm water te laten weken, werkt prima. Nadat de crackers geweekt zijn, wordt het mengsel over de grond gegoten in het gebied waar volgend seizoen komkommers, tomaten en meloenen geplant moeten worden.

De bedden worden vervolgens afgedekt met een dikke plastic folie, verstevigd met stenen en planken. Na het water geven begint onkruid snel te groeien onder de folie, en zodra de eerste vorst intreedt, bevriezen de planten. In het voorjaar zal hun aantal merkbaar afnemen.

Een goedkope en effectieve meststof gemaakt van brood is beschikbaar voor alle tuinders. Met de juiste bemesting kunt u een goede oogst tomaten, komkommers en paprika's krijgen, zonder het gebruik van chemicaliën in de tuin.

Beoordelingen

Ekaterina, Pskov

Ongeveer vijf jaar geleden las ik in een tuinmagazine over het voeren van brood aan mijn komkommers. Ik probeerde het meteen uit en was aangenaam verrast door de resultaten. En belangrijker nog: zelfs bij slecht weer zetten de vruchtbeginsels zich goed en veel eerder uit.

Ze geven de planten de hele zomer water, ongeveer eens in de tien dagen. Ik noem deze meststof 'kvas'; ik denk dat mijn komkommers er erg van houden. Ik heb de tomaten geen water gegeven, dus ik weet de resultaten niet.

Evgeniy, Kineshma

Ik gebruikte het paneermeel om tomaten, komkommers en pioenrozen te voeden. Voor de komkommers mengde ik wat onkruid (paardenbloem en brandnetel) in een emmer met het paneermeel, waarbij ik de verhoudingen op het oog aanpaste. Ik goot er heet water overheen, liet het even staan, verdunde het en gaf het water. Ik doe dit twee keer per zomer, en geen enkele plant wordt ziek; ze groeien prima.

Ik heb verschillende bloemen water gegeven, maar het resultaat is het beste te zien aan de pioenrozenstruik: de bloemen zijn groot, de kleuren zijn fel en ze bloeien lang.