Zelfgemaakte biologische plantenvoeding

Bemesten is een cruciaal onderdeel van tuinieren. Vooral als je een goede groenteoogst wilt! Hoewel sommige groenten (aardappelen, komkommers, courgettes) goed groeien zonder al te veel tuinieren, hebben veeleisendere planten (paprika's, kool, aubergines, tomaten) aanzienlijk baat bij bemesting. De populairste biologische groentemeststof is gemaakt van toorts, dierlijke mest en... veelvoorkomend onkruid. Vandaag bespreken we hoe je je eigen meststof kunt maken en hoe je die kunt gebruiken.

Wat is organische meststof?

Dit is het voeden van groenteplanten met natuurlijke, chemievrije meststoffen. Het gaat meestal zo: in de herfst (of, als alternatief, aan het einde van de zomer) rijden boeren rond in het datsjadorp om dierlijke bijproducten te verkopen, verpakt in zakken. Ze verkopen kippenmest, paardenmest of koeienmest. Datsja-eigenaren slaan dit "goede spul" in voor het volgende seizoen, want in de lente is het te laat om kunstmest te kopen: groenten verdragen geen vers organisch materiaal.

In de herfst, wanneer de bedden worden omgedraaid, wordt er wat meststof aan de grond toegevoegd. Maar het grootste deel wordt bewaard voor later: in het voorjaar en de zomer worden vogelpoep of "pannenkoeken" van hoefdieren verdund met water en wordt het mengsel over de groenteplanten gegoten. Deze vloeistof wordt meestal gebruikt als wortelbemesting (niet op de bladeren gespoten, maar gewoon in de plantgaten gegoten), maar bladbemesting (het besproeien van de bladeren) is ook mogelijk, omdat het met zijn scherpe geur insectenplagen kan afstoten.

Welke soorten organische meststoffen zijn er?

In ons datsjadorp zijn drie soorten meststoffen populair:

— Kippenmest. Het bevat kalium, fosfor, magnesium en stikstof, waardoor het een uitstekende bodemverbeteraar is voor de groenteteelt. Een groot voordeel van deze meststof is dat hij gratis is: sommige tuinders houden kippen op hun percelen. Deze meststof heeft echter ook een groot nadeel: het is cruciaal om er niet te veel van te gebruiken. Als er te veel mest in de grond zit, bevatten groenten hoge nitraatgehaltes. Volg daarom strikt de aanbevelingen van ervaren tuinders en landbouwkundigen bij het gebruik van kippenmest.

Ontdek het, Hoe je kippenmest kunt verdunnen als meststof.

— Paardenmest en koeienmest. Verse koemest of mest wordt pas in de herfst, vóór het bewerken, aan de grond toegevoegd. In verrotte vorm is dit organische materiaal geschikt voor het maken van kunstmest. Het toevoegen ervan aan zaaigaten zoals gewone compost is echter absoluut af te raden: het zal de wortels van groenteplanten "verbranden" bij direct contact.
— Infusie van onkruid. Brandnetel, zijdeplant en stinkende gouwe groeien vaak onbedoeld in moestuinen, dus worden ze uit de grond getrokken en op de composthoop gegooid. Gooi deze planten niet te snel weg als je groenten kweekt. Gefermenteerde wietvloeistof, hoewel stinkend, is een favoriet "drankje" voor nachtschades en kool!

Zelfgemaakte organische meststoffen voor planten

Sommige tuinders geven de voorkeur aan meststof, terwijl anderen liever brandnetelwater of gefermenteerde toortskruid gebruiken. Maar mijn meest succesvolle buurvrouw op de datsja – degene die erin slaagt uitstekende gewassen te kweken op arme, zanderige grond – beweert dat de beste meststof een mengsel van verschillende ingrediënten is. Op haar advies zijn we ook begonnen met het fermenteren van toorts en onkruid in vaten en we hebben al gemerkt dat de planten uitstekend op deze meststof reageren. Dus hoe maak je effectieve groentemeststof?

1. Kies voor de meststof een grote bak die vies mag worden. Wij gebruiken 30-literbakken van bouwmateriaal, maar je kunt ook een ketel of vat gebruiken. Zet de bak direct op een zonnige plek, want hij is moeilijk te verwijderen als hij eenmaal vol water staat. Doe 1 kg brandnetels (zowel blad als bladstelen) in de bak.

2. Giet er 2,5 kg toorts bij.

3. Voeg 3 eetlepels houtas toe. Dit "ingrediënt" is vooral geschikt voor zure grond, omdat het de grond alkaliseert en zachter maakt voor het kweken van groenten.

4. Vul de bak met water, bij voorkeur met een tuinslang (om alles goed te mengen). Dek de bak vervolgens af en laat het fermenteren. Sommige mensen geven de meststof twee weken, anderen een week, maar het belangrijkste is hier niet de tijd, maar het resultaat van de fermentatie. Als het warm weer is en de bak op een zonnige plek staat, kan het water al binnen 24 uur beginnen te fermenteren.

5. Wanneer er belletjes op het oppervlak van de vloeistof verschijnen, betekent dit dat de meststof al is gefermenteerd en gebruikt kan worden om water te geven.

Wanneer groenten geven?

Bemest tomatenplanten pas drie weken na het planten van de zaailingen. Na 21 dagen kunt u de struiken water geven met een organische infusie, met 0,5 liter per struik. Herhaal de bemesting nog twee keer gedurende het seizoen, met tussenpozen van drie tot vier weken.

Hoe bemest je paprika's en aubergines? Deze planten uit de nachtschadefamilie hebben vrijwel dezelfde behoeften, dus hun bemestingsregime is hetzelfde. Bemesten is slechts twee keer per seizoen nodig: tijdens de bloei en de vruchtzetting. Bijmesten kan worden gedaan als de bladeren van deze planten, ondanks voldoende water, geel worden en afvallen. Giet ook 0,5 liter meststof onder elke plant. Deze is overigens speciaal voor deze planten ontwikkeld. Eierschalen zijn een uitstekende meststof.

De voedingsregels zijn identiek voor kool, bloemkool, koolrabi en broccoli. De eerste voedingsbeurt moet 2-3 weken na het planten van de zaailingen in de volle grond plaatsvinden. Een tweede voedingsbeurt volgt twee weken na de eerste. Als je de zaailingen vroeg hebt geplant (in april-mei), hebben ze geen derde voedingsbeurt nodig. Kool die later wordt geplant, heeft echter twee weken na de tweede voedingsbeurt een derde voedingsbeurt nodig. Koolplanten hebben ook 0,5 liter vocht nodig.

Pompoenen en kalebassen hebben minder mest nodig dan nachtschadeplanten: ze gedijen over het algemeen goed en produceren vruchten in elke grondsoort. Als hun planten echter zwak en geelachtig zijn, moeten ze zeker bemest worden. Omdat zowel pompoenen als kalebassen goed gedijen op vocht, kunt u het beste 1 liter vloeistof onder elke plant aanbrengen. Doe dit echter niet tijdens de bloei, omdat de sterke geur van de meststof insecten kan afschrikken en zo de vruchtzetting kan belemmeren.

Over het algemeen is organische groentemeststof een eenvoudige en nuttige vondst. Om de effectiviteit ervan te testen, kun je een experiment doen: laat één plant in je tuin staan ​​zonder deze specifieke watergift. We hebben het zelf in onze tuin gezien: met organische meststoffen is de oogst overvloediger, rijpt het fruit gelijkmatiger en wordt de motivatie om thuis groenten te kweken alleen maar groter!